Würziges Alp Fondue mit drei verschiedenen Alpkäsen aus dem Etivaz Gebiet, persönlich von Rolf Beeler zusammengestellt. Tipps: Den Beutel vor dem Öffnen 2-3 Minuten in warmes Wasser einlegen. Danach klebt die Fonduemasse nicht mehr am Beutel und rutscht ohne Verlust direkt ins Caquelon. Beim Wärmen bei mittlerer Temperatur immer schön und langsam eine Acht rühren. Zutaten: Käsehausmischung, Schweizer Weisswein, Maizena & Enzianbrand Enthält Sulfite