Raclette Jura au Marc

SFr.7.20

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Product Details

Milchsorte: Kuhmilch 45% F.i.T.

Milchaufbereitung: Rohmilch

Käsetyp: Halbhartkäse

Besonderheit: Mit Marc gewaschen

Aroma: Mittelkräftig, aromatisch

Herkunftsland: Frankreich

Region / Kanton: Jura

Preis pro 100g: SFr. 3.60

Gewicht ganzer Laib: ca. 6 kg

Sehr cremiger Teig, mittelkräftig und aromatisch. Mit Marc gewaschen.

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Raclette Jura au Marc