Herrliche Fonduemischung mit 3 feinen Tessiner Alpkäsen und Kastanien. Zutaten: 3 Tessiner Alpkäse, Weisswein (Bianco di Merlot), Grappa, Maizena, Kastanienmehl, Kastanien Enthält Sulfite Tipps: Den Beutel vor dem Öffnen 2-3 Minuten in warmes Wasser einlegen. Danach klebt die Fonduemasse nicht mehr am Beutel und rutscht ohne Verlust direkt ins Caquelon. Beim Wärmen bei mittlerer Temperatur immer schön und langsam eine Acht rühren.